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植物提取液浓缩设备助力植物提取物行业步入“快车道”
发布时间:2021/11/4 9:07:51 点击数:248

近年来,植物提取物行业的市场规模快速增长,尤其是在欧美等发达国家和地区。对植物提取物的需求持续增长,推动了该行业的发展。数据显示,2019年,植物提取物的全球市场价值约为236亿美元,预计到2025年将超过593亿美元,复合年增长率为16.5%。预计未来,全球植物提取物行业将继续受到健康饮食理念增强的推动,并保持增长趋势。(数据来源:食品机械设备网)


  目前,从应用领域来看,植物提取物已广泛应用于食品饮料、方便食品、烘焙食品、肉类和蛋类、调味品、保健食品和运动营养品等领域。其中,运动营养产品已成为植物提取物应用迅速增长的类别之一,其次是酒精饮料、酱汁和调味品、即食食品、零食、肉制品和蛋制品。可以说,随着市场对保健品需求的不断增加,植物提取物行业迎来了一个“高光时刻”。


  我国植物提取物行业已进入发展的“快车道”。在食品工业领域,提取物包括番茄红素、甜菜红、甜菊糖苷、西赖素、菊糖、低聚果糖、花青素、姜黄素、啤酒花提取物等。随着科学技术的不断进步,超声波萃取、超临界萃取、微波萃取、膜分离等萃取技术的突破性开发和应用,其中,膜分离技术应用非常广泛。


  膜分离技术以具有特殊选择性分离功能的聚合物膜元件为核心,分离精度范围从超滤、纳滤、反渗透等,可以分离和切割几十道尔顿到几十万道尔顿之间的不同组分。植物提取液浓缩技术可用于萃取液的高精度过滤和纯化,去除植物萃取液中的大分子物质,过滤后的萃取液澄清度高,有效成分含量高,显著提高树脂的吸附效率和质量。


  我国植物提取物出口前景良好,加上有利的产业扶持政策不断出台,预计到2022年,我国植物提取物行业的市场规模可能超过341亿元。植物提取物市场发展潜力的释放也将推动植物提取物设备的需求。相关设备制造企业应不断完善植物提取液浓缩设备,不断优化升级,集成更多智能元件,提高植物提取液浓缩设备综合性能,进一步提高萃取效率,缩短萃取时间,降低能耗,确保成品质量,以赢得更大的市场份额。

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